حافظت منطقة نجران على موروثها الشعبي وتقاليدها العريقة في شهر رمضان، التي اقترنت بالكرم وحسن الضيافة، حيث يستقبل أهلها الشهر بحيوية عالية، وحركة تجارية تختلف عن بقية أشهر العام, خصوصاً في مجال شراء الذبائح والتمر والطحين والقهوة؛ لأنها من الإنتاج النجراني المحلي والأكثر تداولاً, مع توفر السلع الأخرى .
ويحرص أهالي المنطقة على إحياء التراث الشعبي، من خلال تواجد الأواني التراثية على السفرة الرمضانية، التي تحتوي على المأكولات الشعبية القديمة التي مازالت حاضرة حتى الوقت الحالي ومنها: “الرقش” الذي يتكون من خبز البر ويتم رشه بالمرق وأحيانا اللحم ويعتبر سيد السفرة النجرانية في رمضان بمذاقه الخاص، ثم يليه الوفد، والمرضوفة، والعصيدة، وخبز التنور ، و”اللكية” الشبيهة بأكلة الجريش، و”الحميسة” ، التي هي عبارة عن قطع صغيرة من اللحم يطهى بطريقة نجرانية.
و يعد الإفطار الجماعي مع مراعاة الاحترازات الصحية كذلك تعزيزاً للانتماء الاجتماعي والأسري، والذي يتعايش مع روحانيات ونفحات شهر رمضان المبارك، الذي يدل على حرص أهالي المنطقة الدائم على التواصل والتزاور بين أفراد المجتمع النجراني خلال الشهر الفضيل, مما يسهم في تقوية الأواصر الاجتماعية، وإشاعة المحبة والتآلف وتنمية الروابط والعلاقات الطيبة بين الجيران وبعضهم البعض .
من جهتهم أوضح أهالي المنطقة أن من العادات الاجتماعية المتوارثة الأطباق المتبادلة بين الجيران، التي تظهر بقوة في رمضان، وتزيد المجتمع تكاتفاً وتعلم الجيل الحالي بحقٍ من حقوق الجيرة، مطالبين بالحفاظ على ديمومة مثل هذه الموروثات التي تقود الإنسان للحنين إلى الماضي بكل ما فيه من بساطة، بهدف رعاية الهوية التاريخية العريقة، وايصالها للجيل الحالي بكل تفاصيلها.
وأفادوا أن كل البيوت النجرانية تحرص على تواجد تمر الخلاص النجراني أو الرطب النجراني أو تمر نبوت نجران بالإضافة إلى القهوة الخولانية على السفرة الرمضانية مشيرين إلى أن المجتمع النجراني يتميز باستخدام منتجات زراعية في المنطقة كالتمر بشكل خاص, والبر أحياناً, وكذلك الفواكه والخضروات, كما تستخدم أواني خشبية كالأقداح الحجرية كالمدهن أو الخوصية كالمطارح .
- المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر ذي الحجة مساء يوم الأحد الثلاثين من شهر ذي القعدة -حسب تقويم أم القرى- التاسع والعشرين حسب قرار المحكمة العليا
- سمو *ولي العهد* يرأس جلسة *مجلس الوزراء* في جدة.
- الائتمان المصرفي في المملكة عند أعلى مستوياته بـ3.3 تريليونات ريال بنهاية فبراير 2026
- الأهلي “سيد آسيا” ونخبتها.. “الراقي” يُتوج بلقب دوري أبطال آسيا للنخبة 2026
- إنفاذًا لتوجيهات خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي العهد.. وصول التوأم الملتصق المغربي “سجى وضحى” إلى الرياض
- سمو ولي العهد يرأس جلسة مجلس الوزراء في جدة
- سراة عبيدة ضمن المراكز الأفضل إعلاميا في أجاويد عسير والثاني في مسار الثقافة والتراث
- وزارة الحج والعمرة تعلن بدء وصول ضيوف الرحمن إلى المملكة لأداء فريضة الحج
- المملكة تؤكد أهمية استمرارية العمليات التشغيلية البحرية وضمان حماية إمدادات الطاقة وسلاسل الإمداد
- المحكمة العليا غدٍ الخميس هو المكمل لشهر رمضان
أخبار محلية > “الرقش” من العادات العريقة لأهالي نجران على سفرة الإفطار في رمضان
25/04/2021 11:42 م
“الرقش” من العادات العريقة لأهالي نجران على سفرة الإفطار في رمضان
متابعات - المجد السعودي
متابعات - المجد السعودي
وصلة دائمة لهذا المحتوى : http://www.almajd-ksa.com/43205.html
