في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء وتعزيز الوعي الصحي شاركت أمانة منطقة عسير في مهرجان الحنيذ بمحايل عسير من خلال المختبر المتنقل الذي قدّم خدماته المتنوعة للمشاركين والزوار على مدى أيام المهرجان.
قام المختبر المتنقل بتنفيذ جولات ميدانية على مناطق بيع الأطعمة والمأكولات الشعبية حيث أجريت اختبارات فورية لضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة كما حرص المختبر على تقديم الاستشارات التوعوية لأصحاب المحلات والبسطات حول معايير الصحة العامة وأفضل الممارسات لضمان سلامة الغذاء.
ولاقت هذه المبادرة استحسانًا كبيرًا من رواد المهرجان حيث أثنى الزوار على جهود المختبر المتنقل في توفير بيئة آمنة وصحية وتوعيتهم بأهمية اتباع المعايير الصحية عند إعداد وبيع الأطعمة.
كما حرص فريق المختبر على تقديم شروحات عملية حول كيفية اكتشاف الأغذية غير المطابقة للمواصفات وأهمية النظافة العامة في مواقع البيع لضمان سلامة المستهلكين وتعزيز ثقافة الوعي الصحي بين الباعة والمجتمع.
وتأتي هذه الجهود استمرارًا لدور الأمانة في التأكد من جودة المنتجات المقدمة في المهرجانات والأنشطة المختلفة وتأكيدًا على التزامها بمعايير السلامة الغذائية في جميع المناسبات.
