الاحساء زهير بن جمعه الغزال
يعتبر الرمان من الفواكه المنتشرة في الشرق الأوسط ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية للأشخاص وخاصة المصابين بمرض السكري ، حيث تفيد هذه الفاكهة في الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني كما تساهم في علاجه ، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة بما فيها البوليفينول.
كما يقي الرمان من الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وذلك عبر تقليل امتصاص الكولسترول السيء (LDL) في الجسم.
وتحتوي حبة رمان الواحدة على 140 سعر حراري و 35 غراماً من الكربوهيدرات ، لذلك فهو يعتبر خياراً جيداً للمرضى المصابين بالسكري حيث لا يرفع نسبة السكر في الدم بشكل عالي.
