نفذت مؤسسة رعاية الفتيات بالأحساء محاضرة بعنوان ( غذاؤنا دواؤنا) من إعداد وتقديم أخصائية التغذية منال السناوي – بكالوريوس علوم تغذوية وماجستير إدارة أعمال وموارد بشرية، وكان ذلك بتنسيق من المشرفة الاجتماعية حصة المحيسن وتحت إشراف مديرة المؤسسة الأستاذة القديرة – فايزة بنت أحمد السدراني
كانت المحاضرة عن بعد عبر برنامج زوم
تحدثت فيها الاخصائية عن أعمدة الصحة الثلاثة.. وهي الغذاء المتوازن والفعالية والنشاط والراحة النفسية
وذكرت أنوع الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة، وتحدثت عن بعض الأطعمة وفوائدها مثل…
الشوكولاتة الداكنة، الكركم، الأسماك الزيتية، البروكلي، السبانخ، الشاي الأخضر
وذكرت أنواع من العصائر الطبيعية التي ترفع قدرة الجهاز المناعي
مثل عصير التفاح والجزر والبرتقال – عصير الكيوي والفراولة والنعناع – عصير البنجر،
تخلل المحاضرة استفسارات من الحاضرات عن بعض الأطعمة وكيفية الاحتفاظ بها لمدة أطول.
وعن السكريات ومدى تأثيرها على حبس السوائل في الجسم.
وأكدت السناوي على الاعتماد على الموارد الطبيعية المتوفرة في البيئة المحلية
وتأثير استخدامها على الصحة العامة والجمال.
وعلى إنتاجية الفرد الفكرية والجسدية والذهنية.
في ختام المحاضرة شكرت مسؤولة العلاقات العامة والإعلام أماني الهليل – بالإنابة عن مديرة المؤسسة – السناوي على حسن تقديمها للموضوع ومايحويه من فائدة كبيرة خاصة ونحن نمر في ظل هذه الجائحة والتي يكون اعتماد الوقاية فيها اعتماداً كبيراً على قوة الجهاز المناعي.
